LA VIA DELLA VICINANZA
In Gruppo Felsineo siamo determinati a tutelare e valorizzare i nostri collaboratori, sostenere la nostra comunità, ridurre lo spreco alimentare, in accordo con i principi espressi negli obiettivi di sviluppo sostenibile.
ISTRUZIONE DI QUALITÀ
Fornire un’educazione di qualità, equa ed inclusiva, e opportunità di apprendimento a tutti.
LAVORO DIGNITOSO E CRESCITA ECONOMICA
Promuovere una crescita economica duratura, inclusiva e sostenibile, la piena e produttiva occupazione e un lavoro dignitoso per tutti.
Condividiamo idee per il nostro futuro
Essere vicini vuol dire esserci davvero. Per i collaboratori, risorsa centrale per il Gruppo, ci impegniamo ad assicurare i più elevati standard di sicurezza, a promuovere e sviluppare le competenze, ad accrescere il benessere in azienda attraverso iniziative di ascolto e programmi di welfare. Per la nostra comunità promuoviamo progetti su particolari focus tematici quali l’educazione, il consumo responsabile, l’impegno sociale e il supporto all’attività sportiva. La lotta agli sprechi alimentari è un ulteriore aspetto sostanziale degli impegni aziendali. Per contrastare questo fenomeno, abbiamo attivato collaborazioni con enti e organizzazioni per dare ancora più concretezza ai nostri impegni.
Scarica il bilancio di sostenibilità per consultare tutti i datiPROGETTO SCUOLE
Mangiare rende felici? Questa la domanda al centro della seconda edizione del Progetto Scuole Gruppo Felsineo che ha stimolato la creatività dei ragazzi. Dall’edizione 2022 si è infatti scelto di utilizzare l’approccio educativo dell’ESS (educazione allo sviluppo sostenibile) che sostiene processi d’apprendimento basati su domande da affrontare in maniera interdisciplinare. I ragazzi hanno così fornito la propria personale risposta, producendo manufatti, poesie, disegni, video, affiancando il cibo alle proprie esperienze personali, all’arte, alla geografia, alle sensazioni.
Al contest hanno partecipato 183 ragazzi di 8 classi dell’Istituto Comprensorio di Zola Predosa, realizzando 10 diversi progetti di approfondimento sul tema proposto.
Il nuovo approccio fornisce la possibilità di apprendere le nuove logiche dei processi decisionali, che devono tener conto di tutte le variabili proprie dell’agire sostenibile, economica, sociale e ambientale. Stimolando approfondimenti su più fronti permette un approccio al problem solving decisamente più armonico, che non danneggi alcun anello della catena del valore.
Il premio per la scuola, il finanziamento di un laboratorio di educazione al riuso, permetterà ai ragazzi che aderiranno un ulteriore avvicinamento ai temi della sostenibilità.
Fantasia e buona cucina insieme agli amici di Modiano
Il Gruppo Felsineo ha avviato un progetto a sostegno dell’attività della Cooperativa Sociale Bologna Integrazione a marchio Anffas, in particolare del Centro Anffas Modiano di Sasso Marconi (Bologna), coniugando solidarietà e buona cucina.
Sono stati ideati momenti di condivisione e di coinvolgimento con i ragazzi del Centro, alla scoperta di nuovi gusti grazie all’apporto della loro fantasia. Ogni mese, con i prodotti del Gruppo Felsineo, è stata realizzata la ricetta preferita di ogni ragazzo, con due piatti aggiuntivi in occasione della Pasqua e del Natale.
POLPETTE CON SALSA BBQ ARTIGIANALE
TRAMEZZINI NATALIZI
POLENTA E MORTADELLA
PIZZA GOLOSA
CREMA DI ZUCCA AL PROFUMO DI TARTUFO
PIADINA VEG E NON
TORTELLINI VEG
LASAGNE ALLE ZUCCHINE
FRITTATA VEG
BIGNÈ SALATI ALLA MORTADELLA
BOUQUET MILLE GUSTI
AGNELLO DI PASQUA
INSIEME, OLTRE I LIMITI DI RUOLO
Il modo di vivere l’azienda che il Gruppo Felsineo propone ai suoi collaboratori va oltre il ruolo che ognuno occupa in azienda, perché chiunque, in qualsiasi momento, può permettere al nostro cammino di compiere un passo, o un salto in avanti. Per questo abbiamo aperto quattro tavoli di lavoro, dedicati alle quattro vie verso la sostenibilità, a cui ogni collega può aggiungersi e partecipare, offrendo il proprio contributo. Unico e prezioso.
LOTTA ALLO SPRECO
A volte succede di produrre più di quanto il mercato richieda. Il nostro Gruppo ha deciso di mettere questo surplus a disposizione di Squiseat, una start-up che intermedia le aziende produttrici e i gestori di bar e ristoranti, realtà in grado di smaltire rapidamente il cibo in eccesso, eliminando così impatti negativi per l’ambiente e per i produttori.
Per assicurare un sostegno alle famiglie bisognose del nostro territorio, il Gruppo Felsineo realizza periodicamente donazioni al Banco Alimentare e ad altre associazioni caritatevoli della città di Bologna.
In armonia con il proprio impegno verso la natura, il Gruppo Felsineo mette a disposizione di associazione per il rifugio degli animali, come Ippoasi e Rifugio Hope, forniture regolari di prodotto.
LUNGO LA VIA
Contribuire allo sviluppo di programmi formativi di eccellenza allineati alle richieste del mercato del lavoro: è questo l’obiettivo che ha spinto il nostro Gruppo a far parte dell’Advisory Committee del Global MBA – Food and Wine di Bologna Business School.
Mortadella Please è il festival internazionale che Zola Predosa organizza ogni anno per celebrare, con degustazioni e spettacoli, la specialità gastronomica principe del suo territorio. Il Gruppo Felsineo garantisce da sempre partecipazione e supporto all’iniziativa, aprendosi alla collaborazione con aziende concorrenti, per assicurare il successo dell’evento.
Sostenere Anffas significa aiutare le famiglie di persone affette da disabilità che producono gravissimi disagi personali e sociali. Per questo il Gruppo Felsineo sostiene l’ente con donazioni che fra le varie attività hanno contribuito alla pubblicazione del libro fotografico “Riconoscersi attraverso gli altri”.