Gruppo Felsineo espone a Marca tutte le novità che lo confermano tra i protagonisti del Made in Italy alimentare.

Nell’ampio spazio espositivo (Pad. 30 Stand C/5 – D/6) gli operatori del settore potranno scoprire e assaggiare le proposte che compongono l’offerta del Gruppo, sia nel settore della mortadella tradizionale che in quello degli affettati vegetali.

Per quello che riguarda le nuove specialità della linea Good&Green di FelsineoVeg, troviamo l’affettato vegetale al gusto di Tonno, che amplia la gamma fish 100% plant based e tre nuove referenze che ampliano il settore dell’ingredientistica plant-based: i cubetti vegetali Good&Green al gusto di Pollo arrosto, Pancetta Affumicata e Salmone.

Per quanto concerne la mortadella, saranno presenti i prodotti premium come La Sciccosa Fdai, firmata dagli Agricoltori Italiani, realizzata con solo carne di filiera 100% italiana, La Sincera, con ingredienti 100% naturali, 1963, una mortadella artigianale a cottura lenta e prolungata e la Km Rosa, la mortadella del territorio realizzata con carni provenienti da suini allevati esclusivamente al pascolo con una filiera di produzione corta.