Gli ultimi dati IRI confermano che sempre più persone, in Italia, tendono a ridurre il consumo di proteine animali a favore di una dieta a base vegetale.

Per rispondere a questa domanda, FelsineoVeg S.r.l. lancia la nuova gamma di affettati vegetali Good&Green, che uniscono il “Good” di un gusto unico e di un profilo nutrizionale bilanciato, al “Green” di una ricettazione naturale che prevede l’uso del lievito madre e di farine biologiche italiane e l’adozione di nuovi packages sostenibili.

“Siamo certi che salubrità, gusto e versatilità in cucina dei nostri affettati plant-based possano soddisfare le esigenze di un mercato sempre più attento alle proprie scelte d’acquisto”, ha commentato Arnaud Girard, Sales & Marketing Director di Gruppo Felsineo.